NHKラジオのお料理レシピ。さそう直伝「谷中しょうが入り和風ポテトサラダ」

明日開催の季節のお料理教室で講師を務めてくださる佐宗さん。

先日ゲスト出演されたNHKラジオのお料理番組での「ポテトサラダ」のレシピがサイトに公開されていました♬

 

「谷中しょうが入り和風ポテトサラダ」
http://www.nhk.or.jp/suppin/cooking.html
※10月20日放送分

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佐宗さんのお店 季節料理・酒処 さそう​で頂くポテトサラダは本当に美味しくって。(季節ごとにちょっと変わっていたり、来店した“その日ならでは”が食べられるのもまた嬉しい)

これまでポテサラがあまり好きではなかった私が「毎日でも食べたい!」と感激するものでした。

シンプルで、お酒にも食事にも合うのでご自宅でぜひお試しください♬

そしてお店でオリジナルポテサラもぜひ!

 

今宵は明日の準備でウキウキしています。
お客様と一緒にお酒を片手にゆっくり愉しみながらのお料理教室。今からとても愉しみです♬

ご来場のみなさま、明日どうぞよろしくお願い致します!

小俣荘子(omata shoko)
クラシノキカク 代表 / ディレクター・コラムニスト・施術家 衣食住にまつわるコンテンツの企画・ディレクション。頭蓋矯正と深層リンパドレナージュを中心とした身体を美しく健康的に整える施術。 「心地よい暮らし」を切り口に、心と身体の双方から健やかに日々を愉しむ提案をしています。

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