昨年の春から開催している、季節のお料理教室。
池尻大橋の銘店「季節料理・酒処 さそう」にて、
お酒をかたむけながらお料理を学ぶ、大人の愉しみを凝縮した企画です。
このたび、この企画のfacebookページをOPEN致しました！
大変ありがたいことに、ご参加くださった方以外からもお問い合わせを頂く事が多くなりました。
「いつも気になっているけれど、気付くとすでに満席になっている！」なんてお言葉を多々頂き、ありがた申し訳ない気持ちでおりました。
みなさまから頂いたご要望を元に、次回開催のご案内やこれまでの開催レポートなど、季節のお料理教室のご案内を専用に行うアカウントを作成することに。
こちらでタイムリーに募集開始告知などご案内していこうと思います。
情報ご希望の方は、ぜひ「いいね！」して頂けましたら幸いです。
facebookページもどうぞよろしくお願い致します！
関連記事(過去の開催レポートです)
春：『ひとつのソースでとりどりの肴。“さそう”こだわりのお酒と共に。』
夏：『ビールをもっと愉しむ！“さそう”のブレンドスパイスで作る、夏のおつまみ』
秋：『秋の夜長を愉しむ料理とワイン。旬のきのこを味わい尽くす』
冬：『さそう直伝“酒粕ソース”で愉しむ冬。店主こだわりの日本酒とともに。』
コンテンツディレクション、文筆。工芸、古典芸能など暮らしや日本文化に関することを中心に、講座やイベントの企画・ディレクション、取材・執筆をしています。和樂web(小学館)、サントリー、中川政七商店、NewsPicks NewSchoolなどでお仕事中。夜の散歩、のんびり美術鑑賞、お茶の時間、動物が好き。
小俣荘子 Shoko Omata