一見さんお断り、紹介制&注文、3ヶ月待ち(衝撃の手間!笑)という村上開新堂のクッキー。
ご縁あって、頂く機会に恵まれました。
うやうやしさはわかるけど、味は普通なんでしょーっ、なんて思ったら大間違い!
独特の美味しさにうっとりしました。
せっかくなので、記録を残しておこうと思ってブログを書いています。
どこか懐かしい「日本の洋菓子クッキー」の味わい。
昔ながらの歯ごたえのある(ちょっとカタい感じ)クッキーってすごく好き。
丁寧に包まれた淡いピンクの缶にみっっっちりと詰め込まれたクッキーたち。
ロゴもイラストもどこか懐かしい雰囲気で夢がある可愛さ。
なんと表面に見えてる種類と違う種類のクッキーが下から出てきたり…
「キミたちは緩衝材のお役目も担っているのかい?」と、ちびっこメレンゲ御一行に声をかけたくなるくらいぴちっと。(そして1個も割れてない!!)
こんなにぴっちりどうやって詰めるんだろう。。
(ちなみに写真のは食べかけだから余裕出てきたところ)匠の技!!(´o`)
クッキー一覧。
どうやら27種類も入っている模様。(すごい!!)
スパイス使い(カレー味とか・・)もほのかに香ってクッキーの甘さとちょうどいいバランスが美味しいのです。
バターたっぷりの濃厚な味わいとはまた違った、シンプルながら奥行きのある豊かな味わい。
「濃厚」なのと「豊か」なのって違う味わいで、どっちも幸せだなと知った夕暮れ。
食べ切るのに時間のかかるボリューム。
しばらく幸せが続きそうです。
村上開新堂
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コンテンツディレクション、文筆。工芸、古典芸能など暮らしや日本文化に関することを中心に、講座やイベントの企画・ディレクション、取材・執筆をしています。和樂web(小学館)、サントリー、中川政七商店、NewsPicks NewSchoolなどでお仕事中。夜の散歩、のんびり美術鑑賞、お茶の時間、動物が好き。