高知のおきゃく文化(宴会文化)は、下戸にも優しかった！

４月は、高知に行ってきました。
高知といえば、おきゃく文化。
「お客さんが来たから宴会しよう！」というところから転じて、「おきゃく=宴会」というようになったのだとか。

宴会好き、もてなすのが好きな高知の人々。その様子は土佐日記にも登場するほど昔からの気質のようです。

そんなわけで、宴会やお酒にまつわること、それに関わるものづくりを中心に取材させていただきました。

まずは、可愛らしくも恐ろしい杯のはなし。

飲み干すまで下に置けない、穴が空いていて指で押さえておかないといけない、、そんな恐ろしい杯のある高知ですが、お酒飲みの皆さんは下戸にも優しかった。

飲んで歌って、また飲んで。「べく杯」で、高知の宴は二度盛り上がるhttps://t.co/66ZIKh9slS

— 小俣 荘子 (@omata_shoko) 2018年5月11日

午前様のときはこの妖怪のせいにしちゃいばいいYO！という、高知県民とは切っても切れない妖怪と、その妖怪から生まれた手ぬぐいの話。

高知に存在する、世にも不思議なアイテム。その名は「土佐にわか手ぬぐい」……いったい、何に使うものか、わかりますか？

手ぬぐいを…こうして…巻いてみると…？

高知の言い訳アイテム「土佐にわか手ぬぐい」の秘密｜さんち 〜工芸と探訪〜 https://t.co/m9BTAvvANP pic.twitter.com/aLbdH9caz6

— さんち ～工芸と探訪～ (@sunchi_official) 2018年4月26日

夜な夜な飲んでいるという高知の方々ですが、朝からとっても元気です。
喫茶店でのモーニング文化も定着している高知県。この地域独特のモーニングメニューを取材しました！

ちなみに、このモーニングを提供するデポーの京橋店では、龍馬に会えるぜよ。

ほのかに浮かぶ、龍馬ぜよ。#cafe #高知 #坂本龍馬 #デポー https://t.co/NXeeUpFnQu pic.twitter.com/4U1yqFSeJ3

— 小俣 荘子 (@omata_shoko) 2018年3月27日

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ところ変わって、こちらは京浜工業地帯にある町工場。
なんとこの場所で、宇宙ロケットの部品が作られていました。
驚くべきは、それが手作業で作られているということ。(なんとその方が精度が高いのだそう！)

ケタ違い。ボール程度のひとりで手がけるヘラ絞りは見たことあるけど。https://t.co/1l7g2Bmaei https://t.co/cfZqHA2LeM

— 鞍田 崇 (@kurata_takashi) 2018年4月14日

この記事、哲学者であり民藝に造詣の深い鞍田 崇さんがリツートしてくださったのも嬉しかった。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最後に、高知のオススメ！をご紹介。

超絶オススメのお土産がこちらです！
(なぜにカステラ?!なんて思わずにまずは食べてみてくださいませ。しっとりフワフワで上品な甘さが、カステラのイメージを変えてくれます。これまで食べたカステラの中で一番美味しかった！)

【 超絶オススメの高知土産 】

菓仙山本の「長崎カステラ」

高知の長崎カステラやで！
これ買いにまた高知行きたいくらい美味しかった(´ω｀)
電話予約オシシメです。https://t.co/k5YhlZsCPk pic.twitter.com/dkEsHLF1Kp

— 小俣 荘子 (@omata_shoko) 2018年4月9日

それから、高知歴史博物館がかっこよかったですぞ。免震構造がすごい！
高知城の天守閣登りとセットでぜひ〜。

高知城のお膝元にある、高知城歴史博物館。
展示もさることながら、建物がめちゃんこカッコよかった！

城モチーフだけど、とてもモダン。

そして免震構造までかっちょいい。大きな揺れが発生すると壁が動くらしい。すげー！！#高知城 #高知 #高知城歴史博物館 pic.twitter.com/liasbc2wXV

— 小俣 荘子 (@omata_shoko) 2018年4月9日

あ！高知城の天守閣上がるなら、博物館の入館料と天守閣の入城(？)料のセットチケットがお得なのでオススメです。https://t.co/t4dE8StpWe

高知城では売ってなかたので、ご注意を〜 pic.twitter.com/v8ojB3ELTW

— 小俣 荘子 (@omata_shoko) 2018年4月9日

小俣荘子(omata shoko)

クラシノキカク代表／ディレクター・ライター
「衣食住」にまつわる企画のディレクション。日本のものづくりや、古典芸能、茶の湯、きもの、美味しいものについてなど書いています。動物モフモフ、らくがき、ひるね、読書が好きです。

Tweet